PRODUKTE QUALITÄT UNTERNEHMEN FILIALEN INVESTOREN

QUALITÄT STEHT BEI UNS AN ERSTER STELLE

Auf der Grundlage von qualitativ erstklassigen Rohstoffen, hat unser Unternehmen die Fabrikationsprozesse und Qualitätssicherungsstandards stetig weiterentwickelt, mit dem Ziel bestehende Spitzenprodukte noch besser zu machen.

QUALITÄT DER ROHSTOFFE

Unsere Rohstoffe importieren wir direkt von international namhaften und führenden Herstellern der jeweiligen Produktkategorien. Alle Rohstoffe werden bereits bei die-sen Herstellern unter strengsten Sicherheits- und Qualitätsauflagen produziert und mit entsprechenden Zertifikaten an uns ausgeliefert. Nach Anlieferung werden alle Produkte weiteren firmeninternen Qualitätsprüfungen unterzogen.

QUALITÄT DER FABRIKATION

Unser Unternehmen hat sich der original Italienischen, traditionell handwerklichen Eisherstellung verschrieben. In mehreren Produktions- und Reifeprozessen entstehen bei Produktionszeiten von bis zu 72 Stunden pro Aroma, qualitativ hochwertige und geschmacklich unverwechselbare Eisspezialitäten.

QUALITÄTSERHALTUNG

Jahrelange Erfahrung und technisch bedingte Fortschritte der Eis- und Kälteindustrie ermöglichen uns heute durch den Einsatz von speziell angefertigten Kühlsystemen und Geräten, unsere Eis - Produkte länger, und in gleichbleibender Spitzenqualität zu präsentieren und zu Lagern.

QUALITÄTSPRÜFUNG

Sowohl unsere Rohstoffe wie auch fertig fabrizierte Endprodukte werden regel-mässigen, strengen Hygienischen Labortests und Lebensmittelanalysen unterzogen. Diese Aufgaben führt ein mikrobiologisches Institut und Partnerunternehmen mit Sitz in der Zentralschweiz für uns durch.